Postup přípravy
Rajčatový salát
- 1 kg rajčat
- 1 svazek čerstvé jarní cibulky
- citron nebo limetka
- sůl
- pepř
- cukr
- sklenice vody
Rajčata nadrobno nakrájíme, totéž provedeme s jarní cibulkou. Smícháme v misce, zalijeme trochou studené vody, dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronem či limetkou. Podáváme vychlazené.