Hovězí carpaccio s bagetkou Zdroj: archiv TV Prima
Hovězí maso nakrájíme zhruba na centimetrové plátky. Pomocí fólie maso rozklepeme na tenké plátky. Zbavíme šlach. Maso naservírujeme na talíř. Přidáme rukolu a poté nastrouháme parmezán na jemné plátky. Dochutíme olivovým olejem, balsamicem, solí, pepřem a citronem. Podáváme s opečenou bagetkou.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
