Hovězí carpaccio Zdroj: FTV Prima
Připravíme si zálivku z olivového oleje, citronu a medu a pečlivě promícháme. Plátky hovězího masa rozložíme na talíř, posypeme hrubozrnnou solí a lehce pokapeme zálivkou. Na carpaccio dáme dle chuti rukolu, přidáme kapary a opět pokapeme zálivkou. To celé zastrouháme hoblinami parmezánu.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
