Prostřeno: Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty, demi-glace, opečené brambory

Moje hodnocení
27x

Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty, demi-glace, opečené brambory podle Prostřeno!

5 porcí
120 minut

Postup

  1. Maso opatrně pošírujeme a panenku naplníme sušenými rajčaty. Panenku osolíme a opepříme, pečeme na pánvi do zlatova a pak doděláme v troubě, aby maso bylo hezky růžové.
  2. Brambory opečeme na pánvi do zlatova a osolíme, přidáme libeček.

Autor receptu: Bohumil Havel

Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!

Pří loupání brambor Bohouš vzpomíná na slavné osobnosti:

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů