Ostravská klobása je druh klobásy, kterou je podepsán původně soukromý řezník a uzenář František Pekárek, který působil jako technolog v ...
Ostravská klobása
Ostravská klobása je druh klobásy, kterou je podepsán původně soukromý řezník a uzenář František Pekárek, který působil jako technolog v martinovském masokombinátu. Jeho klobása získala v roce 1963 jedno z nejvyšších potravinářských ocenění a postupně se rozšířila do celého Československa.