Saláty nejsou typické pouze pro letní období, ani náhodou! Stačí pouze zvolit ingredience, které jsou vhodné pro chladnější počasí. A zároveň je nemusíte jíst jen studené! Projděte si tipy na naše salátové recepty a zpestřete svůj jídelníček něčím novým.
Pestré podzimní saláty, které vás mile překvapí svou vyváženou chutí
Jako první tu pro vás máme saláty s typickou podzimní a zimní surovinou – kaki! Velice chutné je v kombinaci s granátovým jablkem, ale i sýrem nebo vejcem. Nebojte se popustit uzdu své fantazii, nebudete litovat.
Specifický modrý sýr je famózní s červenou řepou a jablky. Zkuste tyto tři ingredience poskládat do jednoho pokrmu, který snadno zasytí jako hlavní jídlo. Podzimní salát podle našeho gusta.
Ani bez dýně se během podzimu samozřejmě neobejdeme, to je jasné. Do podzimních salátů se tato typická podzimní záležitost hodí a má hlavní slovo. Anebo vyzkoušejte dýni zkombinovat s řepou, ani tato dvojka neurazí.
Pokud máte chuť, udělejte si zelný salát Coleslaw podle našeho videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
Zároveň nemusíte saláty připravovat jen klasicky studené, i v teplé podobě jsou velkým hitem! Pro takové účely se hodí už zmiňovaná dýně, červená řepa, ale také třeba čočka nebo houby. Salát také snadno připravíte z quinoy, kterou snadno dochutíte, případně můžete sáhnout po květáku jako hlavním základu.
Máte rádi sladké chutě? Vyzkoušejte jablkový salát s javorovou zálivkou, který skvěle doplní křupavé ořechy. Může zastat předkrm, drobné pohoštění na párty, ale i odpolední svačinku.
A na závěr tu máme bramborový speciálek. Vánoce se blíží a tento salát můžete bez problému natrénovat už nyní. V odlehčené podobě s jablky a ořechy, na skandinávský způsob nebo třeba s opečenou slaninkou a čekankou.
Zdroj: autorský text
redaktorka FTV Prima