Postup přípravy
Na pánvi necháme rozpustit kousek másla a na něj dáme dvě polévkové lžíce cukru
Cukr začne zvolna karamelizovat
Pomalu, ale pečlivě mícháme, aby se nám nepřichytil
Na rozpuštěný cukr nasypeme maliny a opatrně mícháme
Na porce zmrzliny nalijeme horké maliny a ihned podáváme
Můžeme ještě ozdobit šlehačkou