Suroviny
- salát 1 kus
- rajče 4 kus
- slanina 200 g
- mozzarella 2 kus
- olej 4 lžíce
- citron 1 kus
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
Zeleninu si očistíme
Salát a mozzarellu natrháme, rajčata nakrájíme na větší kousky a vše dáme do mísy
Připravíme si zálivku: olivový olej, šťávu z citronu, pepř a sůl dobře promícháme a touto emulzí zalijeme salát
Slaninu si nakrájíme na tenké plátky, zprudka opečeme a salát s ní ozdobíme
Podáváme s tmavým pečivem