Suroviny
Postup přípravy
Zkaramelizujeme cukr na pánvi, přelijeme sirupem a alkoholem, vytvoříme koktejl, do kterého vkládáme ovoce, přeléváme koktejlem a lehce flambujeme
Flambované ovoce vložíme do misky, přidáme zmrzlinu, přelijeme koktejlem a posypeme čokoládou