Postup přípravy
Filety s polovinou česneku a plátky citronu ugrilujeme dozlatova
Zeleninu si nakrájíme na plátky či proužky a opečeme na olivovém oleji
Osolíme, opepříme a podáváme s měsíčkem čerstvého citronu
Filety z dorády s grilovaným citronem a zeleninou
Ingredience:
- 5 filetů z dorády
- citron
- petržel
- česnek
- 1 červená paprika
- 5 plátků cukety
- 1 cibule
- 3 rajčata