Omáčka z lesních plodů
- lesní plody 250 g
- cukr krystal 60 g
- citronová šťáva (čerstvá ) 15 ml
Postup přípravy
- Vyšlehejte dohromady vejce a mléko.
- Namažte 4 krajíce chleba nutellou a přikryjte je dalšími čtyřmi. Dejte sendvič do skleněné mísy a přelijte vše vaječnou směsí. Nechte stát, aby se vaječná směs vsákla do chleba. Obracejte chleba, aby se nasákly obě strany a všechny se obalily.
- Omáčka: Polovinu lesních plodů smíchejte s cukrem a citronovou šťávou a rozmíchejte na hladkou kaši a nalijte ji do skleněné mísy. Vmíchejte druhou polovinu ovoce a dobře promíchejte.
- Na pánvi rozehřejte máslo a na střední teplotě opékejte chléb do zlatohněda po obou stranách. Hned podávejte s omáčkou.
