Suroviny
Postup přípravy
Cibuli nakrájenou najemno a pórek nakrájený na kolečka lehce zpěníme na másle, přidáme brambory a mrkev nakrájené na kostičky, česnek a zalijeme vodou, aby bylo vše ponořené
Mírně osolíme a opepříme a uvaříme doměkka
Rozmixujeme, přidáme smetanu a podle potřeby naředíme vodou
Dochutíme solí a pepřem
Na másle zpěníme na nudličky nakrájenou zelenou část pórku a šunku
Polévku na talíři posypeme osmaženou šunkou a pórkem