zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

Úžasné recepty na skládaný dezert jménem trifle

Trifle s jahodami
Autor: Cat & Cook Trifle s jahodami
Trifle je tradiční anglický dezert, který se skládá do průhledné skleněné mísy ve vrstvách tak, aby krásně vynikly. Základem bývá upečené piškotové těsto nebo cukrářské piškoty, různé druhy ovoce a oblíbený krém.
23. 07. 2018

Fajnšmekři máčí piškot trochou sherry nebo portského vína. Někdy je součástí trifle i vrstva ovocného želé a navrch nechybí pořádný kopec šlehačky. Krém lze použít žloutkový nebo se základem z mascarpone, velmi vhodný je i citronový lemon curd. Výběr ovoce záleží jen a jen na sezoně, později lze použít i ovoce zavařené nebo z mrazáku.

Efektní vrstvený dezert je jako stvořený pro ty, co chtějí připravit sladkou tečku po slavnostním obědě, ale nejsou zrovna cukrářskými mistry. Trifle je zkrátka velmi jednoduchý na přípravu, a přitom je vynikajicí a navíc krásně vypadá! Ale pamatujte si, že je nutné ho připravit do průhledné mísy, jinak to nebude trifle :)

Připravte si podle našich receptů efektní a výtečný dezert z britských ostrovů – slavný trifle: