Postup přípravy
Formu (např
jelení hřbet) vyložíme fólií a dno a boky poklademe sušenkami, které namáčíme do mléka s rumem
Ušleháme smetanu
Máslo rozpustíme, přidáme čokoládu a mícháme
Necháme vychladnout a smícháme s ušlehanou smetanou
Náplní potřeme sušenky a klademe další vrstvu sušenek
Dáme do lednice přes noc
Poté moučník vyklopíme z formy a potřeme čokoládovou polevou
Na tu si rozpustíme v hrnci máslo a přidáme nalámanou čokoládu
Opět dáme ztuhnout do lednice
