Nevím jak vy, ale já se během dne mám tendenci trošku odbývat. Snídani ne vždy stihnu, oběd si dám v restauraci, kde mě většinou zláká něco, co se za zdravou stravu považovat nedá ani s přivřenýma očima a večer doma vařím to, co je ideálně rychle hotové a sní to i děti... Což jsou téměř vždy právě sacharidy – těstoviny, rýže nebo brambory. Z tohoto bludného kruhu se dá vystoupit jen plánováním. Dopředu si říct, co vlastně chci k večeři vařit a během dne obstarat potřebné ingredience. Protože bez přípravy to skončí vařením ze zásob (takže špagety s rajčatovou omáčkou nebo zapečené brambory s něčím).
Pro jednodušší start jsme pro vás vybrali 7 receptů na vyvážené lehké večeře:
Připravila Klára Michalová