Postup přípravy
Sýr se roztaví v sáčku v horké vodě a hned se rozválí nebo i rukama zpracuje na tenký plát
Ten se pomaže pomazánkou umáchanou z másla, kapie a pokrájených uvařených vajíček a poklade šunkou
Roláda se zavine jako štrúdl a dá se do lednice ztuhnout