návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím

Perské trhané kuře z pomalého hrnce

nad 2 hodiny
Perské trhané kuře z pomalého hrnce
Autor: Pradobroty.cz Perské trhané kuře z pomalého hrnce
Jídla z pomalého hrnce jsou perfektní volbou! Jsou velmi rychlá na prvotní přípravu, stačí totiž, když vše nandáte do hrnce, nastavíte a můžete jít. Zkrátka sen! :)
Reklama

Suroviny

Reklama

Postup

  1. Cibuli nakrájejte nadrobno a na oleji ji osmažte dozlatova.
  2. Vývar nalijte do misky, přidejte kari, skořici, rajský protlak, sůl a pepř a zamíchejte.
  3. Na dno pomalého hrnce dejte osmaženou cibuli, na ni kuřecí prsa, zalijte směsí vývaru a koření a přikryjte poklicí.
  4. Vařte na high 4 hodiny nebo na low 6 hodin. Pokud použijete mražené maso, dobu v pomalém hrnci natáhněte o 2 hodiny (takže 6, resp. 8 hodin).
  5. Podávejte natrhané na menší kousky s rýží, zalité uvařenou omáčkou, případně lze dát do tortill nebo sendvičů ve formě natrhaného masa zalitého menším množstvím omáčky.
  6. Pokud byste chtěli tento pokrm připravit v troubě, vše vložte do pekáče s víkem a pečte na 120 °C asi 3,5 hodiny.
Reklama

Pradobroty
Marcela Prachařová

Lásku k jídlu si hýčkám už od dob, kdy jsem byla malé děvče. Tenkrát mi vařila maminka a školní jídelna. Když jsem vyrostla a osamostatnila se, musela jsem si začít vařit a péct sama. Záhy jsem zjistila, že mě to baví a docela i jde, protože mé výtvory chválí nejen můj muž, ale i kamarádi, známí a kolegové v práci.

V roce 2011 jsem se stala "matkou na mateřské" a abych nebyla intelektuálně nevytížená a z péče o potomstvo se nezbláznila, začala jsem jídlo fotit a založila blog Pradobroty.cz.

Na blogu najdete recepty převážně české a evropské a v 90 % takové, kde náročnost a výsledný efekt stojí v rozumném poměru.

Související témata: Hlavní jídla
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama