Filety z králíka s hořčicí a petrželíZdroj: Kuchařinka.cz
Moje hodnocení
29x
Jednoduchý oběd, který má ovšem slavnostnější punc. Králičí filety totiž povyšují králíka někam výš než jen na „obírací“ maso. Stačí jen několik málo ingrediencí, protože vy, co rádi vaříte, moc dobře víte, že v jednoduchosti je krása.
Králičí filety naskládejte do misky, přidejte dvě lžíce hořčice, osolte, opepřete, můžete ještě trochu zalít olejem, a řádně promíchejte. Tak, aby každý filet byl pěkně obalený hořčicí.
Nasekejte petrželku a posypte filety, nešetřete!
Zalijte smetanou a dejte do trouby zhruba na 30 minut asi na 160–170 stupňů. Jediné, co musíte udělat, je filety zbytečně nepřepéct, aby nebyly suché.
Ideální s bramborovu kaší nebo šťouchanými bramborami. Dobrou chuť!
