Na dokončení
- rajče
Postup přípravy
- Suroviny na palačinkové těsto dáme do mixéru a rozmixujeme do hladkého těsta. Z těsta nyní na pánvi nasucho upečeme palačinky. Mezitím, co se dělají palačinky, se nachystá dip. Smícháme smetanu a jogurt spolu s prolisovaným česnekem. A k tomu nastrouháme sýr. Promícháme a přidáme dle chuti sůl a pepř.
- Kompletace je jednoduchá – palačinku potřeme jogurtovým dipem, položíme na něj špenátové listy, mozzarellu a rajčata.
