Suroviny
Postup přípravy
Nejdříve odstraníme z lilků slupku, pokrájíme je na plátky, které osolíme a vložíme na plech do trouby usušit. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme rajčata v plechovce a rozdrcený česnek, sůl, pepř a dusíme lehce do zhoustnutí. Nakonec přidáme bazalku. Do pekáčku dáme trochu rajčatové omáčky a vrstvíme plátky lilků, sýru, omáčky, Besciamellu a sýru s mozzarellou, dáme zapéct asi na 180 °C, 30 minut.