Dresink
- šalotka 1
- zázvor 1 cm
- sójová omáčka 100 ml
- rostlinný olej 4 PL
- rýžový ocet 4 PL
- moučkový cukr 25 g
- čerstvě mletý pepř
Salát
- mix salátů 200 g
- cherry rajčata 5
- okurka 1/2
- ředkvičky
- avokádo
- sezamová semínka (pražená)
Postup
- Cibuli a zázvor nakrájíme na kostičky. Poté smícháme se zbylými surovinami na dresink a rozmixujeme tyčovým mixérem. Salátové listy promícháme s nakrájenou okurkou, avokádem a ředkvičkami.
- Poté přidáme na ozdobu cherry rajčátka. Salát zalijeme dresinkem a posypeme praženými semínky.
Autor receptu: Mikuláš Růžek