VIP Prostřeno V (39) Hanušová - polevka
Tradiční postup, jak se dělala květáková polévka klasicky. Dnes se rozšířením tyčových mixérů zelenina i s vývarem často většinou rozmixuje na hladký krém
Květák uvaříme doměkka a rozebereme nebo nakrájíme na menší kousky či růžičky
Vývar z květáku přivedeme znovu k varu a zahustíme ho máslovou jíškou, kterou jsme si udělali zvlášť
Dobře promícháme, aby se neudělaly žmolky
Vaříme dalších 15 minut
Osolíme, opepříme a na závěr vmícháme dvě rozkvedlaná vajíčka
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
