Osvěžující melounový salát

Doba přípravy:
Počet porcí: 6
Osvěžující melounový salát  Foto:
Osvěžující melounový salát
Foto: Thinkstock

Pro někoho možná netradiční kombinace sladkého melounu s olivami, cibulí a slaným sýrem. Věřte ale, že se jedná o jedinečnou osvěžující lahůdku.

Suroviny
vodní meloun bez pecek 1/2 ks
červená cibule 1 ks
sýr Feta 200 g
černé olivy 100 g
čertsvý baby špenát (nemusí být) 1 hrst
sůl
Postup
1

Meloun nakrájejte na plátky, odstraňte semínka, pokrájejte na kostky a vložte do mísy. Přidejte na tenké proužky nakrájenou cibuli, kostičky sýra a rozpůlené olivy. Osolte, opepřete a smíchejte s olivovým olejem.

2

Dobře vychlaďte a před podáváním posypte sekanou bazalkou a lístky špenátu.

3

Nejlépe chutná s celozrnným pečivem.

Osvěžující melounový salát  Foto:

Osvěžující melounový salát, foto: Thinkstock

Další skvělé recepty se sýrem feta najdete v novém letním čísle časopisu Prima FRESH, které je právě v prodeji:

Článek

Prima FRESH léto 2015  Foto:

Užijte si léto s novým číslem časopisu Prima FRESH!

Uteklo to jako jarní deště a právě vychází zbrusu nové letní číslo časopisu Prima Fresh, které je plné skvělých receptů a nápadů, jak si užít léto.
Videa

reklama

reklama