zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce
Autor: Milluji Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce

Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce

Hodnoceno: 10x
Rychlý recept skoro bez práce, který ocení každá rodina. Zkuste si doma připravit zapečené masové kuličky s bramborami, kterým vévodí skvělá smetanová omáčka. Rozhodně je o co stát!
do 1 hodiny
4 porce

reklama

Postup

  1. Troubu předehřejte na 180 °C. 
  2. Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte nadrobno.
  3. V pánvi rozehřejte ghí a orestujte na něm cibuli s česnekem.
  4. K cibuli a česneku přidejte i nastrouhanou mrkev a také orestujte.
  5. Do mísy dejte mleté maso, přidejte ricottu a orestovanou zeleninu.
  6. Přidejte sůl, pepř a sušenou petržel a vše důkladně promíchejte a propojte do celistvé hmoty.
  7. Brambory nakrájejte na tenké plátky.
  8. Mozzarelu najemno nastrouhejte.
  9. Smetanu osolte a opepřete a promíchejte s nastrouhanou mozzarelou.
  10. Do větší zapékací mísy nebo do pekáče rozvrstvěte nejdřív plátky brambor.
  11. Poté na ně položte kuličky masa, které vytvarujte z masové směsi.
  12. A nakonec vše zalijte smetanou s mozzarelou.
  13. Dejte do trouby péct na 50 minut. Ihned servírujte.
Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce
Autor: Milluji Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce

reklama

Milluji
Kateřina Jašková

Blog Milluji je zaměřen na racionální způsob života. Naše zdraví a štěstí je ovlivněno nejen správným a kvalitním stravováním, ale také způsobem myšlení a naším celkovým životním stylem. Na tomto blogu najdete inspiraci pro zdravé vaření a pečení, výrobu domácí kosmetiky, motivační články, články o zdraví a také o všech radostech i nástrahách mateřství.

Jmenuji se Kateřina Jašková a víte co? Miluji svůj život :)