Jídlo od Pohlreicha? Vyražte na Prague Food Festival!
Prague Food Festival letos vypukne už 25. května. FOTO: Prague Food Festival
Prague Food Festival letos vypukne už 25. května. FOTO: Prague Food Festival
Ochutnejte speciality nejlepších pražských restaurací a slavných šéfkuchařů! Už 25. května vypukne Prague Food Festival, podle mnohých gastronomická událost roku. Vonět tu budou pokrmy z exotiky a bio potraviny a pod dohledem profesionálů z celého světa se zúčastníte řízených degustací a workshopů.
Mysli globálně, papej lokálně! To je letošní motto Prague Food Festivalu, který od 25. do 27. května zaplní prostory Královské zahrady Pražského hradu. Organizátoři slibují nejbohatší program v historii festivalu – přijedou slavní šéfkuchaři z celého světa, objeví se tu české celebrity a hlavně se tu tři dny budou ochutnávat ta nejlepší jídla z nejlepších pražských restaurací.
Na co se těšit? Připravte si chuťové buňky!
Delikatesy ze všech koutů planety na Pražském hradě – na ochutnání tu budou žabí stehýnka, smažený hmyz, ravioli z ananasu nebo třeba ujgurské koření. Bohatá nabídka zahrnuje speciality staročeské, orientální, asijské i francouzské, vegetariánské i bio. Skvělé jídlo bude možné zapít luxusním vínem, neobvyklými druhy piva nebo fresh džusy.
V 50 gastronomických stáncích a 3 velkokapacitních degustačních stanech se představí ti nejlepší z nejlepších. Svoje speciality tu budou podávat šéfkuchaři předních pražských restaurací, mezi kterými nebude chybět ani TOP 10 z Maurerova výběru Grand Restaurant 2012. Sbíhat sliny se vám tak budou už při pohledu na pokrmy restaurací Radisson Blu, Alcron nebo Terasa U Zlaté studně.
Prague Food Festival: Nenechte si ujít
fine dining – degustační menu z lokálních surovin s víny ze světových vinných oblastí
workshop Olivové variace – španělský šéfkuchařEnriquo Sánchez předvede, jak kreativně a stokrát jinak lze využít perlu španělské kuchyně – olivy
řízené degustace vína – s vítězem mnoha sommelierských soutěží Ivo Dvořákem
párování piva s jídlem – s Václavem Berkou,sládkem Plzeňského Prazdroje
gastro hvězdy – Riccardo Lucque, Zdeněk Pohlreich, Filip Sajler
Vstupenky na Prague Food Festival
Předprodej vstupenek začal 1.4. 2012 na www.praguefoodfestival.cz a pokud si v něm koupíte vstupenku, vyjde vás to levněji. V ceně každé vstupenky je 250 Kč balíček 10 Grandů na základní ochutnávku. Prvních 3000 lidí z předprodeje získá navíc publikaci Maurerův výběr Grand Bar 2012 nebo Grand Restaurant 2012.
400 Kč v předprodeji
450 Kč na místě
Opravdu nabitý program: gastro workshopy i dietologové
V rámci festivalu bude možná ochutnat prvotřídní bio potraviny, zúčastnit se gastronomických workshopů a nejrůznějších soutěží. Setkáte se s předními šéfkuchaři, sommeliéry, výživovými specialisty, k jídlu vám budou hrát kubánské či neapolské kapely a na barech budou probíhat Happy Hours nebo minikurzy salzy.
Čtěte dále:
Jídlo je vášeň! Inspirujte se v dalších článcích od Gurmána na cestách!
Gurmánský Prague food Festival vás zve na 6. ročník největší gastronomické události roku!
Vstupenky na Prague Food FestivalPrague Food Festival je třídenní svátek jídla, který má v Čechách již tradici. Pod širým nebem vás budou okouzlovat nejlepší šéfkuchaři a sommeliéři, producenti potravin a nápojů.
Festivalová nabídka jídelPodívejte se, jaké delikatesy na festivalu budou vařit slavné pražské restaurace! Vybírat můžete z jednotlivých jídel nebo z celých degustačních menu. Platí se grandy – festivalovými penězi.
Program Prague Food Festivalu Kromě degustací a ochutnávek je součástí Prague Food Festivalu i řada doprovodných workshopů, soutěží nebo koncertů. Podívejte se na program a vyrazte na PFF!