Na pražském Ovocném trhu se už poněkolikáté uskuteční Festival středomořských chutí a vůní. Ochutnat a nakoupit typické dobroty, užít si dobrou hudbu a nasát prázdninovou atmosféru můžete ve dnech 6.–9. června.
Vydejte se ochutnat Středomoří
Na pár dní se kousek rušného městského centra promění ve středomořskou vesničku, kde si můžete odpočinout na plážových lehátkách za poslechu živé hudby ve stylu latino, pop nebo jazz. K tomu si nechte nakrájet dobrý sýr nebo pršut a zapijte to sklenkou vína. Domů si odneste olivový olej a všemožné laskominy ze všech koutů Středomoří, především z Francie, Itálie, Španělska či Řecka.
Novinkou jsou lahůdky z Libanonu a Slovinska i prodejce s kávovými specialitami nebo středomořskými burgery. Dohromady 25 stánků zaručuje, že si určitě vyberete :)
Naše redakce se zvlášť těší na oblíbené slovinské bistro Foodadventure. To připraví domácí těstoviny s lanýži a k mání bude výběr sušených mas ze Slovinska - pršut, budjola, pancetta a ručně dělané kraví, kozí a ovčí sýry z nepasterizovaného mléka z malých slovinských alpských farem, bio olivový olej, dýňový olej, tradiční piranská mořská sůl a další dobroty...
Nezapomeňte ochutnat i slovinské víno, například Malvaziji, Rebulu a Zelen z Vipavské doliny z vinného sklepa Rikot. A věřte, že stojí za ochutnání :)
Další informace o festivalu, včetně seznamu všech prodejců, najdete ZDE.
Autor: Klára Michalová