Pohár Elixír

Doba přípravy:
Počet porcí: 2
Pohár Elixír  Foto:
Pohár Elixír
Foto: archiv FTV Prima

Nechte se inspirovat receptem Karolíny, domácí kuchařky, a připravte si pohár nabitý samými zdravými ingrediencemi. Servírujte jako luxusní snídani nebo jako lehký dezert.

Kulinární pořad Karolína, domácí kuchařka sledujte každou neděli na Prima LOVE!

Suroviny
chia semínka 2 lžíce
sušené plody kustovnice (goji) 2 lžíce
sirup z agáve 4 lžíce
čerstvé borůvky, ostružiny, maliny, švestky
polotučný tvaroh ve vaničce 300 g
mandlové mléko asi 50 ml
loupané mandle 1 hrst
čerstvá máta na ozdobu
Postup
1

V misce smíchejte semínka chia, kustovnici, citronovou šťávu a polovinu sirupu z agáve. Nechte semínka nabobtnat a mezitím si do jiné misky připravte ovoce – vše očistěte, opláchnuté švestky vypeckujte, pokrájejte na větší kostky a polijte zbytkem sirupu z agáve. Lehce promíchejte, jen tak, aby se ovoce nepoškodilo.

2

Poté přidejte tvaroh a mléko k nabobtnalým semínkům a důkladně promíchejte. Tuto směs ochutnejte – měla by mít výraznou sladkokyselou chuť, takže ji případně dochuťte citronem nebo agávovým sirupem.

3

Na dno vysokých pohárů dejte ovocnou směs. Na ni dejte tvarohovou směs se semínky. Zakončete opět ovocnou vrstvou. Ozdobte několika mandlemi a lístky čerstvé máty.

Pohár Elixír  Foto: Pohár Elixír; foto: archiv FTV Prima

Článek

10 receptů se zázračnými chia semínky Foto:

10 receptů se zázračnými chia semínky

Chia semínka jsou aktuálním hitem ve zdravé výživě. Drobná semínka pocházejí z Jižní Ameriky, jsou to vlastně semena šalvěje hispánské. A proč jsou právě chia semínka tak...

Videa

reklama

reklama