Postup
- Jako základ použijeme vodu z vyvařených brambor, přivedeme k varu a přidáme brambory. Až brambory trochu změknou, přidáme sůl, pepř a kmín.
- Po chvíli vaření přidáme rozšlehané vejce společně se šunkou a pomalu mícháme, až brambory budou hotové. Pak polévku vypneme a na závěr přidáme česnek a majoránku. Podáváme s krutóny a sýrem.
Autor receptu: Lukáš Pokorný
