Umění uzení  Foto:
Vůně kouře prostupující masem v nás evokuje něco pradávného. Přenáší nás do dob otevřených ohňů, oblohy plné hvězd a pomalu plynoucího času. A právem. Vedle grilování patří uzení potravin k...
Hovězí abeceda  Foto:
Maso je považováno za nezbytnou součást vyváženého jídelníčku. Řeč je o hovězím mase bohatém na bílkoviny s nízkým obsahem tuku. Takové maso je plné vitamínů a minerálů potřebných pro správné...
Nepropásněte sezonu černého bezu  Foto:
Bez černý je vytrvalý keř dorůstající až do výšky několika metrů, kterému se daří snad všude. Dříve byl bez považován za magickou rostlinu ochraňující domov a v lidovém léčitelství hrál významnou...
Červená čočka  Foto:
Červená čočka, hlavně ta loupaná, se může stát velmi jednoduše skvělou a zdravou součástí jídelníčku celé vaší rodiny. Má všechny přednosti – patří k luštěninám, což jsou zdraví prospěšné potraviny,...
Smoothie - zdravý nápoj pro tělo i duši  Foto:
Konečně se dá nakoupit spousta čerstvého, voňavého a chutného ovoce i zeleniny. Jaro a léto zkrátka přímo vybízejí k tomu využít veškeré dostupné dary přírody v kuchyni. Vybrali jsme pro vás několik...
Domácí mandlové mléko  Foto:
Hledáte nápoj, který neobsahuje laktózu a zároveň pomáhá při překyselení organismu? Seznamte se zázračnými účinky mandlového mléka!
Perfektní hranolky z trouby  Foto:
Hranolky jsou velmi oblíbená pochoutka nejen u dětí. Patří ovšem mezi ty méně zdravé pokrmy, proto se je snažíme víceméně omezovat. Ale víte, že existuje i mnohem zdravější úprava? Místo smažení...
5 x přílohové kaše nejen z brambor  Foto:
Jen máloco je tak uspokojivé jídlo jako hedvábná bramborová kaše se smetanou a máslem. Jsou ale i další možnosti, jak tuhle báječnou přílohu vylepšit a dát jí nový rozměr. A skvělou kaši můžete...
Domácí příprava kávy  Foto:
Vystačíte se při každodenním popíjení kávy s instantní směsí nebo turkem? Nebo jste náročnější, takže jste investovali tisíce korun do přístroje na espresso a výsledky stále neodpovídají očekávání?...
Tradiční i méně známé druhy pepřů – který je ten nej? Foto:
Na světě je známo téměř 1600 druhů pepře, přičemž nejznámější druhy jsou tři – pepř černý, zelený a bílý, ale existuje i spousta netradičních druhů pepře nebo pepř, který vlastně není pepřem.
Videa

reklama

reklama