Pikantní mrkvový salát

Moje hodnocení
0x

Zdeněk Pohlreich připravuje pikantní mrkvový salát se sezamovým semínkem.

1 porce
30 minut

Suroviny

  • bílá sezamová semínka špetka
  • černá sezamová semínka špetka
  • červená chilli paprička 1/2
  • česnek 1 stroužek
  • mrkev 3 ks
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • máta hrst
  • řapíkatý celer 1 ks
  • rostlinný olej lžička
  • sůl špetka
  • zázvor špetka
  1. Mrkev nastrouháme, vložíme do mísy a nastrouháme i stroužek česneku. Osolíme, přidáme citronovou šťávu a nasekáme trochu chilli (z půky papričky)
  2. Ke zlepšení chuti použijeme nakrájený řapíkatý celer, přidáme do misky
  3. Nastrouháme trochu zázvoru
  4. Na pánvi opražíme černá a bílá sezamová semínka.
  5. Do misky přidáme i pár nakrájených lístků máty a přidáme i sezamová semínka do mísy

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty