Pikantní mrkvový salát
Zdeněk Pohlreich připravuje pikantní mrkvový salát se sezamovým semínkem.
-
Mrkev nastrouháme, vložíme do mísy a nastrouháme i stroužek česneku. Osolíme, přidáme citronovou šťávu a nasekáme trochu chilli (z půky papričky)
-
Ke zlepšení chuti použijeme nakrájený řapíkatý celer, přidáme do misky
-
Nastrouháme trochu zázvoru
-
Na pánvi opražíme černá a bílá sezamová semínka.
-
Do misky přidáme i pár nakrájených lístků máty a přidáme i sezamová semínka do mísy
Zdroj receptu
Zdeněk Pohlreich
