Polévky Asijská polévka s křupavým mletým vepřovým masem, houbami a rýžovými nudlemi podle Jamieho Olivera
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide, houbová omáčka, opékané brambory
Recepty Rýžové nudle se smaženým tofu, zeleninou a sezamem – bezmasá večeře inspirovaná vietnamskou kuchyní
Prostřeno! Prostřeno: Pomalu pečená vepřová panenka balená s hříbkovým rizotem, pečené baby žampiony a karotka
Ryby a mořské plody Grilovaná pražma s miso máslem a teriyaki omáčkou podle Jiřího Štifta z restaurace Sia
Vegetariánské Gazpacho s burratou, barevnými rajčaty a melounem podle Radka Davida z restaurace Vinograf
Vegetariánské Gazpacho s burratou, barevnými rajčaty a melounem podle Radka Davida z restaurace Vinograf