Suroviny
Postup
Na másle orestujeme cibuli, poté hříbky, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a zalijeme zeleninovým vývarem.
Provaříme, rozmixujeme, zjemníme smetanou a podáváme s orestovanými hřiby na másle. Ozdobíme hladkolistou petrželí.
Autor receptu: Julius Oračko