Suroviny
- tuňák 2–3 konzervy
- olivový olej 15 ml
- citronová šťáva (z 1 citronu)
- citronová kůra (z 1 citronu)
- majonéza (pikantní) 50 ml
- jablka (Granny Smith nebo Pink Lady, oloupané a nastrouhané) 1 ks
- cibule (najemno nasekaná) 1/2 ks
- kyselé okurky 2 ks
- listový salát (nebo mladý špenát)
- pita chléb (při podávání) 4–6 ks
Postup přípravy
- Důkladně promíchejte všechny ingredience kromě salátu, aby se dobře spojily.
- Rozpečte pita chleby na suché pánvi nebo plotýnce nebo pod horkým grilem. Překrojte je napůl a do každé kapsy nandejte lžící tuňákovou směs. Přidejte salát a podávejte.
