Výběr food festivalů se nám pomalu začíná zužovat, ale stále je na co se těšit! Podzim je vždy ve znamení jablek, nemohou tedy chybět jablečné slavnosti. Zavítat můžete i na street food či food truck show!
Tipy na gastroakce: food trucky, street food či jablečné slavnosti
Gastro akce Zdroj: istockphoto.com
Street Food Festival Říčany vol. 2
Tento pátek, 22. září, se ulice 17. listopadu v Říčanech promění v prostor plný dobrého jídla a pití. Bude se konat již druhý ročník street food festu! Těšit se můžete na 36 stánků a foodtrucků – nebudou chybět asijské speciality, belgické hranolky, burgery nebo sladké tečky na závěr!
17. listopadu, Říčany
Food Truck Show
Již počtvrté,v sobotu 23. září, se na Smíchovské náplavce setkají food trucky z celé Evropy. Největší setkání pojízdných občerstvení přivítá letos více než 40 účastníků. Truckeři představí speciálně upravené dodávky, přívěsy, rikšy, kola, piaggia, obří grily nebo třeba staré autobusy. Návštěvníci uvidí food trucky z Belgie, Francie, Slovenska, Maďarska, Německa, Rakouska nebo Polska. Česká food trucková scéna se v posledních dvou letech rozrostla, takže nebudou chybět ani food truckeři z ČR!
smíchovská náplavka; Hořejší nábřeží, Praha
Big Green Egg Flavour Fair 2017
V sobotu 23. září přijedou do pražské Art&Food ZOOny skvělí šéfkuchaři a milovníci dobrého jídla. Bude se grilovat, péct, vařit, smažit, to vše na legendárních grilech Big Green Egg. Čekají na vás špičkoví šéfkuchaři s nejnovějšími nápady, grily, co umí zázraky a doprovodný program, aby byla pohoda. Big Green Egg´s Flavour Fair odstartoval v Nizozemsku před 11 lety. První ročník začínal s přibližně třiceti návštěvníky a dvěma kuchaři, dnes se tato kulinářská akce rozrostla do každoroční události navštěvované tisícovkami fanoušků. V letošním roce zahajuje svůj první ročník i u nás.
Art&Food ZOOna; U Trojského zámku 4/1, Praha
Burgerový víkend v restauraci Hotelu Kašperk
Již tento víkend, 23. a 24. září bude ve znamení burgerů! Kuchyně restaurace Hotelu Kašperk staví na klasických českých a šumavských pokrmech i světových chutích. Základem burgerového menu jsou poctivé dvousetgramové hovězí burgery v houskách od pekaře z nedaleké Sušice. Maso v certifikované bio-kvalitě z místních šumavských chovů je zpracované a 30 dnů stařené přímo v bourárně Hotelu Kašperk. Co třeba ochutnat burger s pancettou a čedarem, Spice burger s modrým sýrem a papričkami jalapenos, Barbecue burger nebo Bull burger s chedarem, cibulovou marmeládou a slaninou?
Hotel Kašperk; Náměstí 3, Kašperské hory
Jablečná slavnost 2017
Jablečná slavnost? To jsou jablka na každém kroku a ve všech podobách! Čerstvě vylisovaný mošt v moštárně, pečená jablka v jablečných moučnících i čerstvě utržená jablka ze stromu v přírodní zahradě Centra Veronica. Jablečná slavnost je biojarmark a trh regionálních produktů a řemeslných výrobků a v neposlední řadě prezentace držitelů regionální značky Tradice Bílých Karpat. Také ale den otevřených dveří v moštárně, ekoporadna, exkurze v přírodní zahradě a ekologických projektech v domě. Přijďte 24. září!
Centrum Veronica Hostětín; Hostětín 86 - Bojkovice, Hostětín
Připravila Tereza Pánková
redaktorka FTV Prima
