reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Vietnamská polévka s vepřovým bůčkem

Vietnamská polévka s vepřovým bůčkem je hitem, který si můžete uvařit i doma.

Zdeněk Pohlreich , 24.11.2016
do 1,5 hodiny
2 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3 - 4 hodiny proležet.
  2. Maso nechte okapat a orestujte na pánvi ze všech stran. Na pánev přidejte i krevety a stranou krátce orestujte.
  3. Troubu předehřejte na 140 - 160 stupňů a bůček pečte zhruba hodinu.
  4. Nakrájejte jarní cibulku, chilli papričky, bílou ředkev a zázvor. Vývar nechte povařit. V dalším hrnci uvařte nudle.
  5. Na talíř nandejte vařené nudle, na ně položte cibulku, papričky, ředkev, zázvor, nakrájený bůček, nakrájená vařená vejce, krevety, zalijte vývarem a podávejte.

reklama

Vietnamská polévka s vepřovým bůčkem je hitem, který si můžete uvařit i doma.

Sledujte celou epizodu

reklama

Související témata: Teď vaří šéf! , Hlavní jídla

reklama