Suroviny
- filet z lososa
- šalotka
- petržel
- kapary
- olivový olej
- bylinky (dle chuti)
- ředkvičky
- sůl
- pepř
- Mísu naplňte ledem a položte na ni talíř s filety, abyste je stále udržovali v chladu. Z filetů odstraňte kůži a dočistěte.
- Maso nakrájejte nadrobno, přesypte do mísy a opět vložte do nádoby s ledem. Osolte, opepřte, přidejte najemno nakrájenou šalotku, petrželku, kapary, kapku oleje a citronovou šťávu.
- Promíchejte, nandejte na talíř, ozdobte nakrájenou ředkvičkou a směsí čerstvých bylinek.
Toastový chleba potřete olejem, opečte na grilu a podávejte jako přílohu k tataráku.
