Prostřeno: Sváteční paštika, banketka

Moje hodnocení
129x

Jaroslav předvedl další recept na domácí vepřovou paštiku, která má blízko k zabijačkovým pochoutkám

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Vepřové koleno uvaříme s cibulí

Zvlášť uvaříme dvě větší mrkve a tři vejce natvrdo

Měkké maso vyjmeme z hrnce a obereme od kostí

Nakrájíme maso, kůži, mrkev, vejce

Tuto směs řádně promixujeme s přidáním vývaru

Postupně přidáváme koření: česnek, mletý pepř, hořčici, muškátový oříšek, vegetu, kečup

Necháme ztuhnout v chladu a potom s chutí labužníků pojídáme s bílým pečivem

Předkrm

Sváteční paštika, banketka

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů