Suroviny
Postup přípravy:
- Připravte čaj podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
- Vypeckujte meruňky, vymačkejte šťávu z citronu a společně rozmixujte.
- Bílek vyšlehejte do pěny, postupně k němu přidejte cukr, rozmixovanou směs a bílé víno.
- Směs rozetřete na plech a vložte do mrazničky. Během mrazení sorbet občas promíchejte, aby byl hladký, a nechte tuhnout asi 3 hodiny.
TIP: Skvěle bude chutnat i nealko verze, víno můžete vyměnit za další porci čaje.
Zdroj: Teekanne
Máte doma meruněk opravdu hodně? Pak se hodí videorecept na tento klasický koláč!
Kompletní recept najdete ZDE: Meruňkový koláč s drobenkou
Nebo mrkněte na další sorbetové recepty:
