Najděte si recept
Na co máte chuť?

Sendvič s vajíčkovým salátem
Vajíčkový salát s hromadou bylinek se skvěle hodí jako náplň do sendviče. Pokud chcete, můžete ještě přidat avokádo nebo slunečnicová semínka.
do 30 minut
2 porce
Suroviny (2 porce)
- vejce natvrdo 4 ks
- čerstvý kopr nakrájený najemno 1 lžíce
- hladkolistá petrželka nakrájená najemno 1 lžíce
- pažitka nakrájená najemno 1 lžíce
- jarní cibulka nakrájená najemno 2 lžíce
- Majonéza 3 lžíce
- citronová štáva 1 lžíce
- Hořčice 1 lžička
- Sůl 1/4 lžičky
- černý pepř 1/4 lžičky
- toustový chléb 4 plátky
- špenát, salát nebo rukola 1–2 hrsti
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Uvařená vejce oloupejte a dejte do mísy.
- Rozmačkejte vidličkou – nechte několik větších kousků.
- Přidejte bylinky, cibulku, majonézu, citronovou šťávu, hořčici, sůl a pepř.
- Promíchejte a případně dochuťte.
- Plátek chleba můžete potřít ještě hořčicí, přidejte vajíčkový salát, špenát/salát/rukolu a překryjte druhým plátkem chleba.
Sendvič s vajíčkovým salátem; foto: naturallyella.com