Suroviny
Postup přípravy
Na másle osmažíme cibuli a česnek
Zalijeme bujonem, přidáme špenát a povaříme aspoň čtvrt hodiny
Nakonec přilijeme smetanu s moukou, rozklepneme vejce, okořeníme a rozmixujeme ručním mixérem
Prostřeno: Polévka pana vodníka
Prostřeno IV (14) - 28.11.2011 - polevka
Kdo se bál, že dostane žabinec, nemusí. Polévka je skutečně krásně zelená, ale naštěstí jen díky špenátu.
5 porcí
30 minut
