Adam (25) vystudoval Technickou univerzitu v Liberci obor návrhářství textilu a oděvů. Dále pokračoval na HAMU v Praze – program dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků v oblasti tance a hudební spolupráce. Je full-time podnikatel, kreativní producent a umělec.
Aktivně působí jako tanečník, fashion designer a také moderátor. Jeho aktivity propojují design, pohyb, mluvené slovo a event management. Vede tři značky – TS Kristián (pohybový ateliér ve třech městech), Adam Kristian (jeho autorská módní značka zaměřená na fashion design a zakázkovou tvorbu) a AK Production a moderování (produkční a eventová agentura). Momentálně je single a užívá si života. Randí, ale žádný vážný vztah nyní nemá. Je stoprocentním pánem svého času a dělá přesně to, co ho baví. Nemá rád nudu ani stereotyp – jeho život funguje jako křivka na EKG.
Doma má rád pohodu a luxus, ale v zahraničí funguje opačně a klidně odletí do Afriky, kde bydlel v buši totálně mimo civilizaci. Dále ho baví potápění a výlety do Asie. Ze svých cest má spoustu bláznivých historek. Nabídku do Prostřeno! přijal především jako velkou osobní výzvu. Vaření je pro něj citlivé téma a myslí si, že v kuchyni moc nevyniká. Vaří víceméně jen sám pro sebe. Věří, že láska prochází žaludkem, a pokud by uvařil někomu něco, co mu nechutná, tak by se ho to dotklo. Co by udělal s výhrou?
Část výhry by věnoval na charitu a druhou část peněz by investoval zpátky do svého podnikání. Zábava bude učení tance v tanečním studiu. Menu poskládal čistě ze svých nejoblíbenějších chutí a rodinných tradic. Předkrm stojí na jejich domácím chlebu, který miluje. Polévka je zástupce jeho oblíbené Itálie a losos byl jasná volba, protože maso nejí, ale ryby občas ano. Chtěl, aby celé menu bylo pro hosty lehké, svěží a chuťově dokonale vyvážené.
Koníčky, zájmy: Jeho práce je zároveň i jeho koníčkem a v jeho volném čase se přirozeně prolíná móda, design, moderování a tanec. Velkou srdeční záležitostí je pro něj hudba. Nejvíc si odpočine ve vodě a v oceánu – potápění v divoké přírodě nejlépe se žraloky je pro něj dokonalý adrenalinový restart. Miluje cestování a objevování světa.
Vzhledem ke svému původu ze sklářské rodiny má hluboce zakotvený vztah k uměleckému řemeslu a estetice. Volné chvíle rád věnuje malování, výstavám, kulturním akcím nebo dobrému filmu.
Největší klid si užívá při venčení svého psa, občas zapne sociální sítě a sleduje, co se kde děje.
Charakter: Sám o sobě si myslí, že je ambiciózní, velmi pracovitý a cílevědomý člověk, který dotahuje věci do konce. V profesním životě funguje jako přirozený lídr a umí dobře vést lidi. Rád posouvá věci kupředu.
Pro své nejbližší přátele je maximálně loajální, spolehlivý a funguje pro ně jako pevná skála, o kterou se mohou opřít.
Proč se přihlásil: Nabídku přijal především jako velkou osobní výzvu. Vaření je pro něj citlivé téma a myslí si, že v kuchyni moc nevyniká. Rád by diváky inspiroval svým životním stylem a ukázal jim svůj pohled na svět a estetiku. Věří, že má co předat.
Co od soutěže očekává: Těší se na porci zábavy, nové životní zkušenosti a týden plný nečekaných situací.
Co by udělal s výhrou: Část výhry by věnoval na charitu a druhou část peněz by investoval zpátky do svého podnikání.
Vztah k vaření: V poslední době se jeho vztah k vaření zlomil a začal to zkoušet. Pomohl mu k tomu vařící mixér, který má nově. Dříve se stravoval převážně v restauracích.
Zajímavá historka z vaření: Občas nerespektuje recepty a bere je jako volnou inspiraci, takže se občas stane, že jídlo nedopadne, jak by mělo.
Co nejraději vaří: Nejraději připravuje italskou kuchyni.
Co nejí, co by nikdy neochutnal: Nejí maso, nesní koriandr, nic nedovařeného, krvavého nebo nevzhledného. Vyhýbá se mořským plodům a houbám, naprosto odporné pro něj jsou kozí a ovčí sýry. Jídlo pro něj musí být připravené v čistém a nezávadném prostředí, jinak k němu ztratí okamžitě důvěru.
Nejoblíbenější jídlo: Nejraději má kvalitní těstoviny s parmezánem, protože si myslí, že nejlepší jídla jsou ta zapečená se sýrem. Má velkou slabost pro sladké a miluje zmrzlinu.
Alergie: Alergie na potraviny nemá.
Co u stolu nesnáší: Při stolování mu vadí špatné manýry – mlaskání, krkání, popotahování nebo žvýkání s otevřenou pusou.
Motto: Jeho životní motto je: „YOLO – You Only Live Once. Žijeme prostě jenom jednou.“
Sledujte Prostřeno! každý všední den od 17:55 na Primě. Uteklo vám něco? Na prima+ najdete odvysílané epizody a už v pondělí všech pět z celého týdne.
Soutěžní menu:
Brokolicový salátek
Zdroj: FTV Prima
Skládaný bylinkový chléb
Zdroj: FTV Prima
Tomatový krém s hoblinami parmazánu a grilovanou bagetkou
Zdroj: FTV Prima
Pečený filet z lososa se šťouchanými bramborami a sezónní zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Vanilkový cheesecake do skla s čerstvým ovocem
Zdroj: FTV Prima
Adam Kristian Uhlíř
Zdroj: FTV Prima
Brokolicový salátek
Zdroj: FTV Prima
Skládaný bylinkový chléb
Zdroj: FTV Prima
Tomatový krém s hoblinami parmazánu a grilovanou bagetkou
Zdroj: FTV Prima
Pečený filet z lososa se šťouchanými bramborami a sezónní zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Vanilkový cheesecake do skla s čerstvým ovocem
Zdroj: FTV Prima
Adam Kristian Uhlíř
Zdroj: FTV Prima