Dokud nejsou k mání větší zásoby čerstvého ovoce, soustřeďte se při pečení moučníků a dezertů třeba na ty, ve kterých figurují džemy a marmelády! Připomenete si tak vůni léta hned po prvním soustu, a to je během chladnějších dnů k nezaplacení. Nemyslíte?
10+ receptů na sladká jídla s džemem nebo marmeládou. A to nejen ke kávě!
Začneme trochu slavnostním receptem, a to mrkvovým dortem s mandarinkovou marmeládou. Tento cukrářský skvost můžete připravit někomu k narozeninám nebo výročí. Zkrátka záleží jen na vás. Díky mrkvi je krásně šťavnatý a nakyslé voňavé mandarinky si s ní překvapivě skvěle rozumí. Marcipánový potah pak dodá svěžímu koláči vzhled luxusního dortu.
Dále pokračujeme tradičním koláčem, který je typický pro italskou kuchyni. Znáte crostatu? Velice často se plní právě marmeládou nebo džemem, což mu dodává na té správné chuti a vůni. Vyzkoušet ale můžete i další varianty podobných koláčů.
Nebo se naopak nepouštějte do složitého pečení a soustřeďte se na to, pro mnohé z nás nejdůležitější. Drobenku! Skvěle bude chutnat s karamelizovanými jablky a lehce pikantním rybízovým džemem.
Jestli se do něčeho hodí marmeláda nebo džem naprosto perfektně, jsou to řezy všeho druhu. My tu pro vás máme tyto dva favority, které musíte letos minimálně jednou vyzkoušet.
A nebo co takové frgály? Někdo dává přednost tvarohu nebo makovým variantám, ale pokud jste zastánci džemu, máme tu něco přesně pro vás.
Máte rádi perník s marmeládou? Upečte si ho podle videoreceptu:
Kompletní recept najdete ZDE
Do našeho výběru se dostaly ještě takové typicky české moučníky a dezerty. Řeč je o koblihách, perníku, palačinkách a tradiční kefírové buchtě. Ve všech těchto receptech můžete s radostí zužitkovat zásoby "ovocných skleniček" z loňského léta.
A na závěr tu máme nevšední kynutý motanec s pomerančovou marmeládou, kterému dodává tu správnou vůni právě skořice!
Zdroj: autorský text
redaktorka FTV Prima