Postup přípravy
- Sýr promačkejte vidličkou, smíchejte s máslem, najemno nakrájenou cibulí, dochuťte kmínem a solí, nařeďte pivem a podávejte namazaný na topinkách.
- Je na vás, zda je nasucho opečete v topinkovači, nebo na oleji.
- Kdo to má rád ostré, pomazánku ještě můžete posypat najemno nakrájenou chilli papričkou.