Suroviny
- vepřové maso (vepřové twistery Albert) 300 g
- mleté maso (čevabčiči nanuky Albert) 300 g
- zakysaná smetana 60 ml
- majonéza 140 ml
- máta (čerstvá ) 1 hrst
- římský salát 1/2 ks
- červená cibule 1/2 ks
- červená paprika 1 ks
- žampiony 4 ks
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Twister špízy a čevapčiči „nanuky“ grilujte na středním žáru ze všech stran 15 minut.
- Mezitím promíchejte smetanu, majonézu, nakrájenou mátu, sůl a pepř.
- Z omytého salátu vykrojte tvrdý střed a listy nahrubo nakrájejte. Promíchejte s nudličkami červené cibule, měsíčky papriky a plátky očištěných žampionů.
Chcete další inspiraci pro své grilování? Zkuste také tyto recepty.
Easy špízy z Alberta s mátovým dipem 2 Zdroj: archiv Albert
