Suroviny
Postup přípravy
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji litrem vody a dobře rozmícháme
Přidáme růžičky brokolice a povaříme doměkka
Polévku prolisujeme nebo rozmixujeme, zjemníme smetanou, dochutíme polévkovým kořením, okořeníme a osolíme
Hotovou polévku posypeme sýrem a doplníme krutonky