Výborné recepty, kde má hlavní slovo vepřová krkovice – připravte grily! Zdroj: Gurmet
Výborné recepty, kde má hlavní slovo vepřová krkovice – připravte grily! Zdroj: Gurmet
Plátky vepřové krkovice neodmyslitelně patří k letnímu i prvnímu jarnímu grilování. Z tohoto kousku masa si ale můžete připravit řadu dalších dobrot, například burger a pořádný sendvič, nebo ho můžete přidat do syté asijské polévky! :)
Jistě znáte krkovici na medu nebo na pivu, ale existuje mnoho dalších způsobů, jak si tento kus vepřového připravit. My rozhodně doporučujeme kombinaci s jablky a červenou cibulí, ale hodně nás baví i špízy z vepřové krkovice. Jsou totiž neskutečně šťavnaté a jejich příprava není příliš náročná.
