Suroviny:
- vepřová krkovice 600 g
- rostlinný olej 2 lžíce
- cibule 1 ks
- česnek 1 stroužek
- pórek 1/2 ks
- červená paprika 1 ks
- chilli papričky 2 ks
- kyselá okurka 2 ks
- sůl
- pepř (mletý černý)
- kečup 2 lžíce
- sójová omáčka 2 lžíce
Postup přípravy:
Maso očistěte a nakrájejte na tenké nudličky. Zprudka je orestujte na oleji.
Cibuli, česnek, pórek, papriku a chilli papričky očistěte a společně s kyselou okurkou nakrájejte na drobné kousky. Přidejte vše do pánve k masu, osolte, opepřete a restujte asi 5 minut.
Nakonec vmíchejte kečup, sójovou omáčku, podlijte trochou vody a duste ještě asi 5–10 minut. Můžete podávat např. s rýží.
Další pikantní pokrm, tentokrát čistě asijský! Stačí si pustit náš videorecept
Kompletní recept najdete ZDE: Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou
