Name: Bramborka podkrkonošská (recept Luby Skořepové)
Total time: 30 min
Ingredients: 6 ks brambory; 10 ks čerstvé švestky; 1 ks jablka; 200 ml mléko; sádlo; sůl; 1 ks vejce

Bramborka podkrkonošská (recept Luby Skořepové)

Moje hodnocení

22x

Vyzkoušejte netradiční recept herečky Luby Skořepové na pečený bramborák s jablky a švestkami.

1 porce

30 minut

Suroviny

brambory 6 ks
čerstvé švestky 10 ks
jablka 1 ks
mléko 200 ml
sádlo
sůl
vejce 1 ks

Postup přípravy

Brambory nahrubo nastrouhejte, vymačkejte z nich přebytečnou tekutinu a prolijte je vroucím mlékem. Osolte a přidejte vejce.
Rozprostřete do tenké vrstvy po celé ploše rozpáleného plechu, vytřeného sádlem.
Pokryjte nakrájenými jablky a švestkami a dejte péct do středně vyhřáté trouby (160 až 180 stupňů).
Když hmota zpevní a okraje jsou krásně dozlatova vypečené a křupavé, je hotovo.

Bramborka podkrkonošská (recept Luby Skořepové)

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Jaroslav Sapík

Návrhy pro vás

Čočka s barevnou paprikou a zapečenými vejci – rychlé, syté a barevné jídlo z jedné pánve

Medové řezy s karamelovým krémem – vláčný dezert s kondenzovaným mlékem, který se rozplývá na jazyku

Vepřová játra na smetaně s paprikou – krémová a pestrobarevná klasika, kterou si zamilujete

Asijský wrap s tofu podle Kevina z restaurace Sia – rychlý oběd, který má šmrnc

Kakaový závin z kynutého těsta s tvarohem – vláčný moučník k odpolední kávě

Bramborové knedlíky plněné pražskou šunkou se zadělávaným zelím podle Lokálu

Loudavé vaření: Květáková krémová polévka na indický způsob připravená v pomalém hrnci

Loštická česnečka s tvarůžky – tradiční vyprošťovací polévka z Olomouckého kraje

Přečtěte si také

Čočka s barevnou paprikou a zapečenými vejci – rychlé, syté a barevné jídlo z jedné pánve

Prostřeno: Nivové hříbečky na mechu a kapradí

Prostřeno: Pho Bo podle Standy

Prostřeno: Zdravý losos na bylinkovém másle se zeleninkou a brambůrkami

Prostřeno: Odlehčené sladké potěšení s mandlovým likérem

Medové řezy s karamelovým krémem – vláčný dezert s kondenzovaným mlékem, který se rozplývá na jazyku

Vepřová játra na smetaně s paprikou – krémová a pestrobarevná klasika, kterou si zamilujete

Soutěžte s Prostřeno! o parfémy na prádlo značky Laguna (3. - 6. 11. 2025)

Recepty

Dýňové carbonara – podzimní variace na klasický recept podle Zdeňka Pohlreicha

Medové řezy s karamelovým krémem – vláčný dezert s kondenzovaným mlékem, který se rozplývá na jazyku

Vepřová játra na smetaně s paprikou – krémová a pestrobarevná klasika, kterou si zamilujete

Loudavé vaření: Květáková krémová polévka na indický způsob připravená v pomalém hrnci

Zlatý vír ve sklenici: Horse's Neck – objevte klasický koktejl s elegancí v každém loku

Wrap s tuňákovým salátem z konzervy, avokádem, rajčaty a jogurtovo-majonézovým dipem

Loudavé vaření: Květáková krémová polévka na indický způsob připravená v pomalém hrnci

Asijský wrap s tofu podle Kevina z restaurace Sia – rychlý oběd, který má šmrnc

Čočka s barevnou paprikou a zapečenými vejci – rychlé, syté a barevné jídlo z jedné pánve

Babiččiny jablečné řezy z litého těsta podle V kuchyni vždy otevřeno

Ensalada Murciana – osvěžující španělský salát z Murcie se zásadně připravuje z konzervovaných rajčat

Bramborové knedlíky plněné pražskou šunkou se zadělávaným zelím podle Lokálu

Populární témata

Bramborka podkrkonošská (recept Luby Skořepové)

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Jaroslav Sapík

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata