Zelený chřest s parmazánovými hoblinami Zdroj: profimedia.cz
Lahůdkové jarní zelenině sluší jednoduchá příprava. Vychutnejte si jeho delikátní chuť s trochou citronu a výrazným sýrem.
Chřestu odřízněte asi 2cm konce. Stonky rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte je citronovou šťávou a posypte citronovou kůrou, solí, pepřem a rovnoměrně je obalte.
Pečte v troubě, předehřáté na 220 °C asi 12 minut, až bude chřest měkký, ale stále křupavý. Asi v polovině pečení promíchejte.
Upečený chřest polijte citronovou šťávou, naaranžujte na talíř a ozdobte hoblinami parmazánu.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
