Suroviny
- hladká mouka 2 hrnky
- cukr 1 hrnek
- mléko 1 hrnek
- olej 1/2 hrnku
- vejce 1
- kypřicí prášek do perníku 1
- vanilkový cukr 1
- kakao 2 PL
Postup
Ze všech surovin si v míse umícháme těsto, do kterého lze na obohacení chuti a struktury přidat nasekané ořechy. Těsto vylijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech nebo na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme zhruba 20 minut při teplotě 170 °C. Hotový perník pomažeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou.
Autor receptu: Václav Kohoutek